嘉市落實生活自備容器 打造「環保減塑城市」

(記者  蕭嘉農/嘉義報導)美食聚集的夜市堪稱臺灣最具代表性的飲食文化，文化路夜市是旅客朝聖景點，無形中也大量使用一次性產品，嘉義市環保局近年結合商圈及業者推動一系列「環保夜市」政策，鼓勵店家改變使用一次性餐具之經營模式及民眾的消費習慣，從源頭減少民眾產生垃圾量，讓環保「減塑」作為持續落實到個人的日常生活中，逐步將嘉義市打造成為「環保減塑城市」。

為提升夜市及商圈的環境品質，嘉義市環保局陸續輔導餐飲業者內用或外帶不提供一次性免洗餐具、外帶消費者自備環保容器，店家給予折扣或加量不加價優惠、不主動提供塑膠袋等減量作為，截至目前止已擴大輔導夜市及商圈店家有58家通過「減塑友善商店」認證，並有225家業者提供民眾自備容器享優惠，店家相關資訊已公布於該局官網，111年1月至11月已約減少57,400雙免洗筷、86,100個一次性餐盒、143,500杯一次用杯及43,050個塑膠袋，預估減少碳排放量達30,881.2KgCO2e，（減少碳排放計算方式：1雙免洗筷0.05KgCO2e、1個紙器0.242KgCO2e、1個飲料杯0.032KgCO2e、1個塑膠袋0.06KgCO2e），減量成效顯著，這是大家共同努力的成果，請持續共同愛護我們的地球，落實淨零排放，共創美好新「嘉」園。

環保局表示，「減塑生活」是現今熱門的環保議題，嘉義市除文化路夜市商圈，轄內尚有許多餐飲業者共同響應做環保，市民朋友們可搜尋嘉義市自備容器享優惠美食地圖，就能了解更多相關資訊，只要自備餐具到店內消費，都能享有減價或加量優惠，養成日常隨身自備環保容器，從源頭減少垃圾量的產生，讓我們一同減塑消廢綠生活。